甘いものが欲しくてオートミールボウルケーキ。
今日はココナツ味で。バニラエッセンスみたいな小瓶持ってるパンダン風味少し。
コーヒーミルが丸洗いできるのが嬉しくて全部コーヒーミルで粉砕。オートミール ステビアの葉っぱ（癖があるけど もう何年も前のだから使ってしまいたい。）ココナツも全部ガガーっとな。なんか細かさがすごい。さすがミルサー。
コーヒーミルでオートミール粉砕すごいけどもしかしたら米粉もいい感じになるかな？
ココナツミルク追加 サイリウム 塩 卵 ココナツオイル 卵。豆乳切らしてたので水。ベーキングパウダー。
お腹が空いたから作るけどホットケーキと違って翌日が美味しいんだけど…まあ、明日も食べるけど今日も食べよう（食べるんかい）
ステビアの葉っぱの癖があるけどココナツやっぱり好きな味。
しかしね、ふと思ったけどまあ、オーブンで焼かなくても良いかな。時間かかるし。
こういうケーキはスキレットで焼けばこんがり感も出るし時短。ふんわりケーキじゃなくて中がしっとりしてるのが生っぽくて？好きなので ボウルケーキである必要がないや。