自家製寿司酢いただくもののすごく甘い@@。お稲荷さん用?それにしても甘い。

調味料として使おう。南蛮漬け続けて作成。

自家製オレンジ酢 オレンジゼストレモン醤油 水など 追加。

夏なら中華のドレッシングにするんだけどな。

ロッジの6.5インチで油少なめに揚げ焼きしたマグロとサーモンで。缶詰イワシも南蛮漬けのシルに漬けたやつがイケる。カパッとな。わたしゃもっとやるよ。イワシは偉いヤツだからね。

こんな時に良さげなストウブのスキレット16cm買うと決めたのにどこも欠品中。やっぱりひとりごはんなら必要だよね!16cm。食べたくなる作りたくなる器具。