今日は中級二回目です。
写真手前のババ・オ・ラムとピタを作りました。
ババ・オ・ラムとはレーズン入りブリオッシュをラムシロップに潜らせたデザートパンみたいなもの。ラム酒たっぷりで酔っ払いそう(*≧m≦*)
生地がすでに出来てるので分割して丸めるだけ。他なんもせんと座っておしゃべりしてるだけ、、、教室ってかご飯食べに行ってるって感じやわ(*´∇｀*)
ピタはグラハム粉入り。サラダ、ハムなど挟んで食べます。ひき肉と玉ねぎみじん切りをピザソースと豆板醤で炒めたのも美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ
今日は中級二回目です。
写真手前のババ・オ・ラムとピタを作りました。
ババ・オ・ラムとはレーズン入りブリオッシュをラムシロップに潜らせたデザートパンみたいなもの。ラム酒たっぷりで酔っ払いそう(*≧m≦*)
生地がすでに出来てるので分割して丸めるだけ。他なんもせんと座っておしゃべりしてるだけ、、、教室ってかご飯食べに行ってるって感じやわ(*´∇｀*)
ピタはグラハム粉入り。サラダ、ハムなど挟んで食べます。ひき肉と玉ねぎみじん切りをピザソースと豆板醤で炒めたのも美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ