冬の贅沢

blog更新少ない、、

さんざんこのあたりの素晴らしい自然をこのblogで書いてますが

唯一冬はトピックス？

少ないな～


個人的には冬景色好きで、手や鼻がかじかみながらも散歩したりしますが、、

マイノリティーな楽しみみたいで…賛同者少ない


そんな少ない愉しみ。。
こんな冬の夜はゆっくりと地野菜を使った鍋が最高です。

山奥の野菜は美味しそう！とは皆さん想像がつくと思いますが、改めて食べるとコクの違いにびっくりしますよ。


野菜のダシが濃い！


ぜひあえて冬の田舎に来て、地野菜買って使ってみてください。いつものただの水炊きががらっとかわるんじゃないかなと思います。





寒さで野菜の実がしまるんでしょうね。冬を愉しもう！