おとつい
スーパーで
青蟹を見つけた。
1キロ約8ユーロ(165円で換算すると1320円くらい)
さほど高くないので
7匹買った。
地元金沢で良く使う
ゆきちゃんの麹味噌を
使いたかったけど
信州味噌がまだのこってたので
昆布でだし取ったところに
青蟹2杯を入れて
茹でた。
茹でてる間に
ネギを細かく切って
器を用意して待つこと8分ほど~♪
青蟹さんが赤蟹さんに~♪
出来上がったお味噌汁
写真とるのを忘れました💧
美味しかったー♪
日本から自宅に戻って10日
もう帰りたくなってる(笑)
カニと言えば…
ミスタークラブ♪
🦀
ごきげんよう♪
では、また~♪