ハンバーグには何を添えますか?

こんにちは
京都伏見のライフオーガナイザー熊谷智子です



我が家はハンバーグには必ず目玉焼きを添えます
といっても 
卵が大好きな夫だけ

昨日はハンバーグを作りましたが
焼かずにトマトソースの煮込みにしました
昨日の記事にちらっと写ってましたね

作っている途中で
卵どうしよう?
煮込みに目玉焼き 合う?

合わへん?
と 一人問答してました

あれこれ考えてると 思いつきました
トマトソースの中に入れて卵も煮込みにしたらええかも~~~
 とっくにやってらっしゃる方もおありかもしれませんね


ソースの中に直接 生卵を割り入れます

半熟になったころに火を止めます


は~い 出来上がりましたよ~

美味しそうですね


仕上げに パセリをパッパッパ

美味しかったのでしょう
多めにつくったので翌日も食べることになりましたが
今日も卵を入れて~と言いましたよイエーイ



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