ハンバーグには何を添えますか?
こんにちは
京都伏見のライフオーガナイザー熊谷智子です
我が家はハンバーグには必ず目玉焼きを添えます
といっても 卵が大好きな夫だけ
昨日はハンバーグを作りましたが
焼かずにトマトソースの煮込みにしました
昨日の記事にちらっと写ってましたね
作っている途中で
卵どうしよう?
煮込みに目玉焼き 合う?
合わへん?
と 一人問答してました
あれこれ考えてると 思いつきました
トマトソースの中に入れて卵も煮込みにしたらええかも~~~
とっくにやってらっしゃる方もおありかもしれませんね
ソースの中に直接 生卵を割り入れます
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こんにちは
京都伏見のライフオーガナイザー熊谷智子です
我が家はハンバーグには必ず目玉焼きを添えます
といっても 卵が大好きな夫だけ
昨日はハンバーグを作りましたが
焼かずにトマトソースの煮込みにしました
昨日の記事にちらっと写ってましたね
作っている途中で
卵どうしよう?
煮込みに目玉焼き 合う?
合わへん?
と 一人問答してました
あれこれ考えてると 思いつきました
トマトソースの中に入れて卵も煮込みにしたらええかも~~~
とっくにやってらっしゃる方もおありかもしれませんね
ソースの中に直接 生卵を割り入れます
半熟になったころに火を止めます
は~い 出来上がりましたよ~
美味しそうですね
仕上げに パセリをパッパッパ
美味しかったのでしょう
多めにつくったので翌日も食べることになりましたが
今日も卵を入れて~と言いましたよイエーイ
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ライフオーガナイザー入門講座
20014年3月10日(月)10:00~12:30
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