おはようございます(⌒‐⌒)
痛いマリモです。
こんな記事がありました

これ!
僕は、反対ですね❗️
だって、美味しくて    手軽❗️
ってのが、刺身の醍醐味!
塩水処理したら、塩味で誤魔化されてるだけなんですよ❗️

魚が、生臭い!!(゜ロ゜ノ)ノ
元々の魚の鮮度を、指摘した方が良いかと思います❗️
皆様はどう?
僕はプロとしての支点です