出来栄えや如何に．．．．．？ ～「鳥はむ」編

どうも｡

久々にｵｰﾙをして非常に眠いいたちです｡

いやぁ～､歳取るってやだね～｡

(＞Д＜)ゝ”

―――――ってことで､本日はさっさと「鳥はむ」の出来栄えをうｐして終わります｡

だって､眠いんだもんっ（まっくすはぁと｡

で､出来栄えでございますが．．．．．

ﾋﾞﾐｮ～に「蒸し鳥」ﾁｯｸでございましたわよ｡ orz

鶏の胸肉を丸めてたこ糸で縛ってほんの一瞬火に通すのですが､丸めた外側がﾋﾞﾐｮ～に蒸し鳥なのよ｡

内側はほんのりﾋﾟﾝｸでﾚｱなのですがね｡

結果としては､ﾊｰﾌﾞやｽﾊﾟｲｽ加減もよく､( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったのですが｡

↑本当です｡

外側が蒸し鳥､内側がﾚｱで皮部分もﾌﾟﾘｯとしててｸﾞｩ｡ (*^ーﾟ)b

――――但しｺﾚが「ﾊﾑ」なのかと問われたら､分からんっ！！！

どうやら「市販のﾊﾑ」と「鳥はむ」は食感は違うらすぃ．．．．．｡

で､ほんの一瞬火にかける際に出来る「ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｽｰﾌﾟ」とゆ～ものを使って「汁そば」をついでに作ってみました｡

「中華麺」が高かったので､3玉100円の「やきそば麺」を使用｡

どうせ麺には変わりないからいいのよ｡

これも非常に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした｡

火にかけた後8時間程「ｻﾞ☆放置ﾌﾟﾚｲ」をするので､鶏のうまみと塩やｽﾊﾟｲｽの味が染み出て美味しゅうございました｡

．．．．．ってことで結論｡

初めて作った割りには上手じゃん､ｵﾚ｡

っつ～ことで､ｱﾃﾞｭｩ～｡ ﾉｼ

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■おまけ■

「鳥はむ」が一体何なのかが知りたいお方や､作ってみたいお方は「2ちゃんねる 」で「鳥はむ」を検索するか､「鳥はむの館 」を見てみてください｡