ウチゴハン 鮭のホイル焼きプロジェクトが立ち上がったばかりで仕事が暇なので、ほとんど残業せずに帰宅してます。馬車馬のように働いていた頃が懐かしく思える今日この頃ですね。という事で、またまた残業のカミさんに代わり、夕飯を作りました。肉日の翌日は魚と我が家のルールに従い、メインは鮭のホイル焼きにしました。オーブンではなく、フライパンを使って蒸し焼きです。バター入れすぎて優しい味付けになってしまいましたね。