東京は江戸川区にある人気蕎麦店、
矢内蕎麦へ久しぶりに行ってきました。
看板メニューの鴨せいろにしたのですが、
以前と雰囲気が違います。
そうそう、以前はザルに盛っていたのだっけ。
量も何だか少ないような。
食べ終わった後、
お店の方と少し話をしました。
以前あった大盛は、
残す人が多いので止めたのだそうです。
1kgあったので、わからなくもないですが。
豪快にザルに盛った姿を、もう一度見たかったですね。
太麺の二八蕎麦が、濃口の鴨汁によく合います。
変わらずの美味しさで、あっという間に完食でした。
