先月の霧ヶ峰一泊旅行の二日目は、朝から雨模様でした。
リゾートインスクアミッシュさんでの朝食です。
メインが出てくる前まで、ケーキやポテト料理、フルーツなどを
バイキング形式でいただけます。
テーブルに落ち着いた頃、メインの朝食が運ばれてきます。
パンケーキは、メイプルシロップをかけて美味しくいただきました。
食後のカフェラテ。
久しぶりにオーナーのラテアートを楽しみましたよ。
二日目も晴れていればスノーハイクと思っていましたが、
雨なので山梨県にあるサントリー白州蒸留所へ行くことにしました。
工場見学は前日までの予約が必要ですが、
博物館は予約なしでも大丈夫でした。
駐車場に車を停め入場の手続きを済ませると、
静寂な森の中をしばらく歩いていきます。
歩道と並行に走る車道は、工場従業員のための道路です。
しばらくすると、ウイスキー蒸留所や様々な施設が見えてきました。
その一画に、蒸留所に見立てた博物館が建っています。
国内外のウイスキーを紹介。
各種の賞を受賞したシングルモルトウイスキー「白州」。
寝かす年月が長いと、こんなにも色が変わるのですね。
サントリー歴代の商品を紹介。
他の見学者も懐かしいのか、見入っている人が多くいましたね。
熟成樽の紹介も、物と映像で。
国内外の歴史を、幅広く紹介するコーナーがありました。
昔の蒸留釜や、作業用トラックも展示されてましたよ。
で、なぜかお茶の水博士。
日本で初めてウイスキー作りが始まった時の樽だそうです。
最上階は、展望デッキになっています。
標高712ｍからの景色は、残念ながら何も見えず。
ファクトリーショップで、ベビーボトルを買ってきました。
在庫不足で、フルボトルは無かったですね。
チビチビ楽しみながら飲みます。
