新潟県越後妻有地域で三年に一度開催される国際芸術祭、
「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ」へ行ってきました。
「K021 ベリースプーン」
国内外30種以上のベリーを育てているアート果樹園です。
「世界でひとつだけのベリージャムを作ろう」という
ワークショップに惹かれて行ってみたのですが、
１日１回だけという事で残念ながら既に終わっていました。
仕方ないので、カフェでベリーアイスをいただきました。
手作りジャムがかかった、コクのある美味しいアイスです。
イエローラズベリー「ファールゴールド」のジャムを買って帰りました。
