水出しコーヒーかき氷山の上ホテルのコーヒーパーラーヒルトップで、水出しコーヒーかき氷を食べてきました。雑味がなく、すっきりした味わいが楽しめる、大人のかき氷という言葉がぴったり。食べ進めると、やがてラムレーズンアイスが現れます。味の変化があって、気分も晴れやか。下の方は水出しコーヒーがそのまま入っていて、最後は氷を溶かしてシャーベットにして頂きました。