普段カップラーメンを買わないカミさんが、珍しく買ってきました。
ペヤングやきそばのパクチーマックスというカップ麺。
エスニック料理に欠かせない、独特な香りがする香草パクチーを、
最近の流行りに乗せてカップ焼きそばにしたようです。
今ではパクチー料理専門店など、どこへ行ってもパクチーですよね。
近所のスーパーでも、コリアンダーの英名で店頭に並んでいます。
麺にエスニックソースを絡ませると、室内にパクチーの香りが広がりました。
その香り、なかなか強烈です。
乾燥パクチーをふりかけましたが、見かけはとてもシンプル。
さて味はというと、正直期待外れでした。
香りからエスニックソースかと思ったのですが、どちらかと言えば塩系です。
あっさりとしていて、コクが感じられません。
普通のソース焼きそばの方が、パンチがあって日本人の口に合いますね。



