先月31日、職場の仲間9人と、横浜中華街「牡丹園」へ行きました。
職場の女性が退職するので、送別会でした。
香港路のちょうど真ん中あたりにある「牡丹園」は、
地元プロ野球選手や芸能人など、有名人が多く訪れてるようですね。
和室に大きな円卓と、何とも風変わりな宴会場に通されました。
こちらの瓶ビール、中国のビールかと思ったら違ってました。
サッポロビールが、わざわざ中華街用に作っているんですね。
へぇ~!という感じでしたよ。
コース料理の最後に出てきた、お店の名物「中華風茶碗蒸し」です。
生うにがふんだんに載っていて、そのまわりをイクラで飾っていました。
うに好きには堪らない一品です。


