今年は、夏に１回、秋に２回、信州へ行ってきました。
冬になる前に、もう一度行けたら良いなと思っていますが。
初秋に行った時、佐久で蕎麦を食べてきました。
小諸に本店がある「草笛」さんです。
とろろ蕎麦と、天ぷら盛り合わせを注文しました。
なかなか美味しい蕎麦です。
桶に入った蕎麦は少なそうに見えますが、じつはかなりのボリュームでした。
上げ底かなと思っていたら大間違いで、桶の高さ分きっちり入っています。
すくってもすくっても、いっこうに蕎麦が減りません。
天ぷら盛り合わせと、かき揚げ天。
かき揚げを食べやすいよう切り分けて持ってきてくれましたが、
仰け反ってしまうような大きさに苦笑いでした。
