先週末は、去年亡くなった父の一周忌法要でした。
栃木にある菩提寺へ向かう途中、早めの昼食に寄った佐野ラーメン【万里】です。
高速のSAでもお土産品として売っているので、さぞかし美味しいのかと思ったのですが、
ボクの口には合いませんでした。

佐野ラーメンというと青竹で打っているのでコシがあまり無いですが、
店内では10食位まとめて作っているので輪をかけて伸びた麺が出てきます。
さらに、4、5人いるスタッフの覇気が全く感じられません。
それでも行列を作っているのだから、何か魅力があるのでしょうね。

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