【本丸亭】の美味しい塩ラーメン

職場の同僚に「美味しい塩ラーメンを食べに行こう」と誘われ、
横浜の鶴屋町にある【本丸亭】へ行って来ました。

「梅鶏塩らー麺」



あっさりしたスープですが、麺、具ともにバランス良くまとまってます。
厚めに切った鶏チャーシューが、特に美味しかったですね。

でも、麺は少し柔らかすぎでした。
次回は、麺硬めでいこうと考えています。