軽井沢散策 ♯１

１年ぶりに、軽井沢散策です。

ぜひとも朝食をと朝８時前に着いたのですが、
お目当てのお店は既に満席で他に１６組待ってるとの事。

早々に諦めて、ハルニレテラスのイタリアンレストランで
モーニングプレート＋高原野菜のサラダ、
ブルーベリーヨーグルトドリンクをいただきました。




瓶に入った半熟卵とマッシュポテトの、
エッグスラット・モーニングプレートです。

卵のトロトロ感と、マッシュポテトのフワフワ感が
とても相性良くて美味しかったですね。