カミさんと仕事帰りに待ち合わせて、『銀座古川』へ行きました。
家族ぐるみなのでしょうか、品の良い老婦人が接客をしてます。
カミさんがハンバーグステーキを注文したので、
ボクは牛タンシチューにしました。
グツグツと煮立った状態で運ばれてきたシチューは、
あまりに大盛りすぎてソースがこぼれてしまっています。
牛タンや野菜が、濃厚なソースに上手く絡まっています。
また具のひとつひとつが大きく、食べごたえ十分でした。
ご飯は山形産こしひかり、口直しのお新香も美味しくて、
あっという間に完食しました。
ここのお店の特徴でしょうか、冷水の代わりにアイスティーが出てきます。
もちろんサービスですよ。
銀座古川
