最近、Lekue(ルクエ)を使った料理にハマっています。
- Lekue (ルクエ) ペティート スチームケース トマト(パッションレッド) 62041/Lekue
- ¥3,780
- Amazon.co.jp
で、レシピを本屋さんで立ち読み。
豆腐団子?的なものを覚えて帰ってきました(笑)。
本当は、ひき肉を使った料理ですが、
家にあった「鮭缶」で代用。
カタチがイビツですが・・・美味しく完成![]()
そうそう、この鮭缶を買ったとき、
なぜか・・・この猫さんにバレてました![]()
おとなしく私によこしなさい![]()
・・・かわいい猫さんですが、
残念ながら、鮭は私の好物なので無理です。
猫から死守しましたよ。
そんな思い出(?)の鮭缶。
ふと作りながら思い出しました。
この日は、豆腐団子的なもの(料理名は覚えてきませんでした 笑)
以外に、ルクエを使ったナムルと、普通に鍋を使ったスープで夕食。
ルクエだと電子レンジなので
ガスコンロをスープだけに使えて助かります![]()
味付けが薄かったので、あわてて
あんかけに・・・
細かい味付けまでは覚えきれてなかったようです(爆)





