らーめんは控えめにしてます。と書いた途端に連続で食べてます(笑)


昨日、雪がパラつく寒い日。
秋葉原で仕事のあと、まだ11時半。

これはラーメンしかないだろうと思い、
大好きな青島食堂へ足を運ぶが、すでに大行列になっており、断念。

諦めて駅に向かうところで、看板が目についたらーめん紬麦へ。

駅前でありながら、雑居ビルの地下というわかりにくい立地。

にも関わらず店内は満席!でもまだ列は1人しかない。

これは隠れた名店を見つけたぜ~感を感じて嬉しくなるも、
一緒に並んでる見ず知らずの方とお話したところ(笑)、暮れに【美味しいのに行列のできないラーメン屋】なるテレビにでたとの事。
ちょっと残念。
テレビにでたあとは、実力以上に行列ができてしまうことが多いので。


しかししかし…
運ばれてきたラーメンは美味でした。
ラーメン醤油750円。

とても普通~なブログ-201201201150000.jpg

スープは鶏ベースに魚介を合わせた透明色。マイルドでコクのある醤油味。
麺は【讃岐の夢】なる香川産小麦100%使用の自家製麺。ツルツルしてモチモチ食感のうどんのような太麺。

チャーシューもメンマもよい味でした。


ご馳走様!
美味しいラーメンに巡り合えました(*^_^*)