その 焼きそば がすべてを語る

岡山市北区　個別指導の実践型パソコン教室
IT１NOTE（ｱｲﾃｨｰﾜﾝﾉｰﾄ）パソコンスクール
講師　きびだんご店長

連休は広島へ来ています。
雨模様だった岡山と違い広島の方は曇りがちな空。
時折の雨くらいでしょうか。
そんな中昼食をお好み焼きに。

いつもは、広島のお好み焼きと言えば　

「みっちゃん」

に行くのですが・・・。
本日は冒険したくなりました。

名前に魅かれ・・・。　　お好み焼き　がんすけ　に。
店主さん　がんこ　そうです(^^)v

例の如く　焼きそば　と　お好み焼き　を頼むのが私流。
焼きそばの美味しい店は、お好みも美味い。

特徴は、「そんなに焼くの？」と言うほど麺を焼く。
いや・・・。焼くと言うより炒めるという感覚かもしれません・・・。

まだまだ・・・。麺を焼いている。
時間がとても長く・・・感じる・・・。
本当に大丈夫？なのか？

さて、出来上がった焼きそばを。

卵を潰してまろやかに(^^)v

食べて　びっくり　

美味い！

カルチャーショック！

へーっ。

こんな焼き方あったんだ。

お好みはどうかな？

生地が　うすっ・・・。
キャベツと細麺があっさりに貢献。

広島風の良さをまた知った感じです(^^)v
また一つ　良い店を発見した感じ。

明日は晴れるといいな。



この続きは教室で語り合いましょう♪　


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