今日は田布施の郷土資料館の館長さんに聞いた平生から柳井までの柳井水道の名残を残す島跡を巡る一人旅に出掛けました。
(当然の事ながら午前中二時間のみσ( ̄∇ ̄;))

島の跡だけあって、どこも階段があってキツいですね~(´д`|||)

あまりの痛さに午後からはほぼ寝たきり状態……………………(つд⊂)エーン




ならば!
夕飯作りに

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写真でおわかりだと思いますが、今夜は味噌すき焼きです。( v^-゜)♪


甘い割り下を作りそこに味噌を投入

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甘辛いながらコクのある割り下の完成(人´ з`*)♪

そして先に糸こんにゃくと豆腐、白菜の白いところを入れて軽く煮こみ火を止め糸こんにゃくと豆腐に割り下の味を染み込ませ、そして二時間…………………………
(お昼寝しちゃいました。(´▽`;)ゞ)



慌てて他の具材も入れて、今日のお肉はこちら(*^ー^)ノ

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このボリュームでこの価格

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アキモトはよいてすね~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.



そして夕食(?)タイム、家族には大好評でした。♪ヽ(´▽`)/

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(とくに糸こんにゃくは味が染みて旨いっと凄く好評を得ました。( v^-゜)♪)

あとはこの足(膝)の痛みが取れればもっと山に行けるのに!(>_<)
これでは呑むお酒の量が増えてたまりません(*^¬^*)ジュル