市販のルーを使わないカレー

先日、友達と3人でご飯を作りました＾＾

みんな大好きカレー☆


それも市販のルーを使わず、カレー粉から作りましたよ～♪

今思えば料理中の写真も撮ればよかったなぁ～


今回はココナツチキンカレーでした＾＾

ざざっと説明すると。。。


辛みは豆板醤で♪

普通では考えられない簡単な作り方で！
あっという間にできちゃいました～！


ちゃんと、蒸し野菜も添えて野菜から食べますー
この日は温玉ものせて豪華☆

この日はデザートも。

豆腐のレアチーズタルト



豆腐を入れて作るので、チーズも少なくてとってもヘルシー☆