ブログネタ:ラーメンはスープから?麺から?
参加中私は麺 派!
今月末からラーメン博覧会が駒沢公園であるのでは?
ラーメンがおいしい季節になりました。
ラーメンは麺にスープを絡めて1口いただきます。
そしてスープの味を楽しんで具を食べます。
その後、空腹のお腹を満たすように麺を口からどんどん流し込んでいくと
体の中に幸せの満足感が溜まっていきます。
ラーメンはお腹が空いたときに瞬時で空腹を満たしてくれる魔法の食べ物。
そして味のハーモニーも楽しめてただ空腹を満たすだけではなくて、
舌先から五感の感性を研ぎ澄ますように感覚に刺激を与えます。
ラーメンによってはカラフルだったりおいしげな見た目が視覚を・・・
何時間もかけて作られた出汁の香りが嗅覚を・・・
麺や具の舌触りが触覚を・・・
ラーメンが出来るのを待つ間の湯きりの音や食欲が最大限の時の割りばしを割る音など聴覚を・・・
そして何より味覚を・・・
刺激してくれます。
ラーメンって素晴らしいですね。
