ブログネタ:ギョーザにラー油、寿司にわさび、シューマイにからし、一番ないとイヤなのは?
参加中私は寿司にわさび 派!
寿司にわさびは必要ですね。
わさびは元々寿司の生魚が傷まないようにつけられてたものですよね。
これが味を引き締めるわけですからすごい。
わさびの殺菌効果と味の引き締め。
これが寿司酢と合うんですよね~。
おいしいお寿司が食べたいです。
ただ今の季節、寿司ネタが傷むので気を付けないとお腹壊すこともありますよね。
そのためにもわさびは必要。
寿司にわさびは必須です。
