ブログネタ：おでんの具、何が好き？
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おでんの具といえば巾着が好きです。
巾着・・・
油揚げ の中に餅 等の具を入れ、かんぴょう 等で口を縛った物。「ふくろ」とも呼ばれます。
餅にだしが滲みるとこれがまたおいしいんですよね～。
東京に来てはじめて知ったおでんの具
それはちくわぶ
これも大好きです。
ちくわぶって誰が考えたんでしょうね。
これもだしが滲みてすごくおいしいです。
だしがよく滲みる具がおでんでは大好きですね。
とてもいい感じです。
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