札幌で2番目においしい中華料理屋

今日は先日の福岡出張に続いて札幌出張。

またしても日帰り・・・。

仕事を無事終えた後は、高校生・大学生の時分に良く行っていた「札幌で2番目に美味い中華料理屋　宝来 」へ。

ここ、五目チャーハン、五目焼きそば、それと定食類が美味しくて、しかも当時はそれぞれ値段が６００円位なのに盛りが相当良いので、お腹が減っているときには本当にありがたかったお店。

特に五目チャーハンの大盛りは通称「チャン大」といって、とんでもない量になる。

今回は２０年ぶりにチャン大にチャレンジするつもりだったのですが・・・。

悲しいことにチャン大は無くなっていました。

２０年という月日は考えてみれば、ふた昔前。

仕方ないので野菜炒め（相変わらずうまい！）をつまみにビールを飲んだ後、五目チャーハンを食べて最終便で東京へ戻りました。

ちなみにこれはチャン大ではなくて普通の五目チャーハン。

わざわざ大盛にしなくても、たぶん普通のチャーハンの3人分くらいの量。

チャン大は、おおげさじゃなく、この3倍くらいの量になる！

その姿はまるで富士山のようでした。

テーブルに置かれた瞬間にお皿の外に、ごはんがパラパラこぼれ落ちていたのを思い出しました。

それも今となってはもはや食べられない。(T_T)

ちょっと悲しい気分の一日でしたが、宝来の味は２０年前と全然変わっていませんでした。

と思っていたら、宝来に川沿店という支店が出来ていて、そちらでは幻のチャン大 が食べられるみたいです。

写真で見る限り、本家のチャン大には劣る（なんてったって、ごはんの高さが２０ｃｍ近かった！）みたいですが、当時の雰囲気は伝わると思います。

味を守り続けて下さっている宝来の皆さんに感謝！

さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？

楽しみ！　　

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