高知取材三日目

今日は一の又渓谷温泉を後にしたら、一目散に四万十川の源流点へ・・・。

車で行けるのは四万十川源流点の碑までで、本当の源流点は、そこから更に徒歩で２５分くらい道なき道を登ったところにある。

その道なき道を登りきったところで飲んだ源流点の水の美味しかったこと！

比喩的な表現ではなくて、本当に甘い。

甘露とはこのこと？って思うくらいに水を飲み込んだあとの後味が甘い。

名水百選の水も結構飲みましたが、（途中の大変さもあってか）ここの水が一番美味しいように思いました。

源流点までたどりつくという目的を達成したあとは、もう一つの目的地へ。

司牡丹酒造 の「酒ギャラリーほてい」

懇意にして頂いている司牡丹酒造の竹村社長 （←こちらのブログ、美味しいものが満載です。食べることが好きな方は是非ご覧になって下さい。）にお会いするのが今回の取材の最大の目的。

竹村社長は大変なアイディアマンで、宇宙酒をはじめ、驚くような施策を矢継ぎ早に打ち出している高知県の名士。

司牡丹酒造は何と創業４００年！！

竹村社長ご推薦の「魚頭大熊 」で色々お話を伺いました。

言わずと知れた鰹のタタキ

ちょっと珍しいチャンバラ貝

高知県は実は美味しいものの宝庫。

竹村社長の話も（ここには詳しく書けませんが）本当に興味深かった・・・。

良い取材が出来ました。

竹村社長、そして高知県に感謝！

さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？

楽しみ！　　

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