食彩の王国
今日は日曜日恒例の終日ルーティンワークとか・・・。
夜、自宅に戻って録画していた「食彩の王国 」を見ていたら、僕の行きつけのお店「ARROW’S 」の姉妹店 が出ていました。
この姉妹店、シェフが三笠会館 のご出身の上、スタッフ(店長? もともとは僕の行きつけのほうのArrow’sの店長だった)のYさんも調理の腕が非常に立つ方で、料理がとても美味しい。
その上、ドラフトギネスを初め、本物のビールをとても上手に注いでくれる。
マッシュルームの料理が取材されていましたが、それ以外の料理も、都内でも珍しいほどクオリティの高いお店です。
そのお店がきちんと評価され、こうして周知されたことは自分のことのように嬉しいです。
感謝!![]()
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?
楽しみ!
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