銀座に程近いテーマパーク

今日は土曜日恒例の終日ルーティンワークは日中お休みさせていただいて、前職の会社の同期で現在は某丸の内企業の執行役員Ｋからの誘いに乗ってみました。

Ｋの会社のグループの旅行代理店が企画する「お寿司屋さんと巡る築地市場」ツアーに妻とともに参加。

この企画、銀座に店舗を構える（ということは、夜行くと数万円の出費は覚悟しなければならない）お寿司屋さんがガイドになって築地市場を一時間半かけて案内してくれるというもの。

しかも、案内の途中で実際の仕入れを行って、昼食にはその仕入れたばかりの魚を使った寿司を食べられるというおまけつき。

実は僕、築地は初めての体験。

無茶苦茶楽しい！

僕にとってはディズニーランドよりも楽しいテーマパークでした。

はからずも魚屋さんの粋な計らいで、世界一とも言われている青森県大間産の本マグロを試食できたり、今まで見たこともない食材を見ることが出来たり、あっと言う間の一時間半でした。

その後食べた寿司はもちろん最高の味。

しかも、お寿司の粋な食べ方、お寿司屋さんから嫌われない方法といった「寿司講座」を聞けて、更には寿司を握る体験まで・・・。

当たり前ですが、比べる前からわかりきったこととはいえシロウトの握った寿司とプロの握った寿司は全く別物でした。（一言で言うと、シロウトが握った寿司はおにぎり。シャリが固い！）

他にもお寿司屋さんの所作には全て意味があることがわかったり（ご存知でした？お寿司屋さんが寿司を握る前に手をパンパン鳴らすのは、酢水を適度に飛ばすためで、単なる「景気付け」ではないそうです）、一流の寿司屋になるために一番必要なのは『練習量』であることを教えていただいたり、大変色んな気付きを頂戴しました。

さて、世界有数のテーマパークで遊べて、銀座の寿司職人が握る美味しい寿司をたっぷり堪能できて、なおかつ色んな学びまで得られたこのツアーの料金は？

なんと、たったの３，５００円！！

思うに今日教わった最大の学びは「お金の使い方」だったのではないかと思います。

実は、お金は稼いだり蓄えたりするよりも使うほうが難しい。

遅まきながら、お金はきちんとした使い方をしてあげて、初めてその本領を発揮するものなのだと思いました・・・。

素晴らしいツアーに誘ってくれたＫと、ご一緒させていただいたツアーの同行者の方々、旅行代理店の方々、そして「すしやの助六」の方々に感謝！

さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？

楽しみ！　　

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