やっぱり日本一

今日は久しぶりに水道橋の「とんがらし 」に行きました。

知る人ぞ知る『日本一の立ち食い天ぷらそば』のお店。

これ（写真は大盛り）で５４０円、普通盛りなら５００円。

天ぷらは一つ一つのタネをオーダーが入ってから丁寧に揚げ始めるのでカリカリサクサクアツアツプリプリ。

麺は生麺では無いけれど、それが却って天ぷらとダシ（しいたけが利いている？）に合うんです。

全体のバランスを考えると、生麺よりもマッチしていると思えるくらい。

絶品です。

そのあとは顧問先でミーティングとか・・・。

またしても面白そうな話が来た。

どうなるか楽しみ。

感謝！

さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？

楽しみ！　　

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