秋田旅行初日 | 川端 裕の出会い日記

秋田旅行初日

今日から月曜日の午前中までは秋田。


妻に昨年7月に辞令が出て、秋田から慌しく本社勤務になったのですが、お世話になったお店には全然転勤のご挨拶をせずに本社に着任したとのことで、ご挨拶を兼ねて色んなお店を訪問。



驚いた。



秋田の飲食店はレベルがものすごく高い。



今日最初に行ったのは「やどろく」さんと言うお店。



以前より妻から美味しいとは聞いていたが、これほどとは・・・。


秋田といえば、きりたんぽに比内地鶏、ハタハタといったところが有名ですが、それ以外にも美味しいものがいっぱい。


全部書ききれませんが、お造り(本マグロの大トロとか、いいものばっかり!タラの昆布締めなんてはじめて食べた)に毛がに、秋田錦牛のステーキ、かきのあぶり焼きに、秋田の山菜のぬたに、はたはたの焼き物、白菜とイカのチャンチャン焼きにその他諸々。


美味しい上に量もたっぷりで大満足。



どういう仕組みでそんなことが出来るのかわかりませんが、この料理にお酒を込みで5,000円!!



東京なら間違いなく15,000円コースだと思います。



ほんと、秋田恐るべしです。




秋田旅行、いい初日でした。



感謝!




さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!




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申し訳ありません・・・。