タイ料理＆地ビール
今日は早めに業務を終えて、妻と、妻の会社の後輩で今年の１月に某IT企業の雄への転職を成功させたKさんと情報交換を兼ねて会食。
場所はフォーシーズンズホテル丸の内東京のB１にあるタイ料理「沌 」
ほぼ８ヶ月ぶりだったけど、Kさん、以前よりも元気になられていて嬉しい限り。現在のIT業界のことを初め、色んな裏話やアドバイスを聞かせてもらい、大変貴重な気付きをいただけた。
感謝！
僕はタイ料理が大好きで、妻と二人でタイまでタイ料理を食べに行っていたくらい。銀座あたりのタイ料理やさんは日本人向けにアレンジして辛さを押さえているところが多いけれど、ここのは本場の味とほとんど一緒。
というか、タイ国内のタイ料理コンテストで二年連続優勝したコックさんが調理しているとのことで、大変美味しい！
タイ料理がお好きな方にはお奨めです。
会食が終わったのが９時過ぎだったので、途中で一軒寄り道した。
前から行きたかった地ビールの有名店、両国の「ポパイ 」
日本全国＆世界中の地ビール（約４０種類！）がサーバーで出されるというすごいお店。
エチゴビールのスタウトにピルスナー、それにベルビュークリークとか・・・。
ここも、ビール好きには是非お奨めしたいです。
今日は新しいお店、しかも両方ともなかなかの良いお店に出会えました。
これで夏後半戦を乗り切れるような気がしてきました。
感謝！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
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