こんなの初めて・・・

 

今日もまた素敵な出会いが・・・。

昨日は夜遅かったので、朝寝坊してしまった。でも、その分爽快！

妻と朝昼兼用のブランチをと思い、愛媛のＯさんから頂いたアスパラを茹でてトマトとともに食べた。やっぱり赤と緑って彩りが綺麗。Ｏさんから「根本が甘くて美味しいので、皮をむいてぜ～んぶ召し上がって下さい。」と言われていたので、その通りにした。

あ、甘い･･･。

比喩的な意味ではなくて、本当に甘い。

サトウキビを齧ったときみたいな甘さ！

な、なんで？北海道出身の僕もアスパラがこんなに甘いなんて知らなかった。緑健農法のトマトと言い、このアスパラガスと言い、「今まで食べてたのは一体何？」って言いたくなりました。

多分、本当にゆとりのある「豊かな生活」をしている人が、丹精込めて一所懸命作ると野菜にもそれが伝わるってことなのでしょう。

昨日のオトゴチの会じゃないけど、「真っ当なもの」を食べるって本当に大切なことだと思う。食べるってことは生きるってことにまさしく直結していて、頂きますって、牛さん、豚さん、鳥さん、魚さん、野菜さん、あなたの生命を頂きますってことなのだから･･･。

妻は今日の夕方の便で秋田に帰るので、駅まで送った後に買い物をして、そのまま夕食をとることにした。今日は、金、土と食べ続けているし、お昼にしっかり野菜も食べたからさっぱりとおそばにした。

場所は近所の文珠と言う立ち食いそば屋さん。

ここ、立ち食いそばなんだけど、天ぷら抜きの立ち食いそばならここは日本でも１０番くらいには入るんじゃないかってくらい美味しいお店。（もちろん天ぷらありなら水道橋の「とんがらし」が日本一！）

そばは生そば。しかも、立ち食いそば屋さんなのに、なんとそば粉6割のそばを毎日打ってる！ダシも日高昆布に枕崎の鰹節と鯖節と、なんと3種類のダシをブレンドしているとのことですごく味わい深い。化学調味料の味とは正反対の繊細かつ自然でやさしい味。

大げさじゃなくて、あたたかいそばとしては、そんじょそこらのそば専門店よりも絶対に美味い！！

今日は月見おろしそばの大盛り（４５０円　卵はタイムサービスで無料！）にした。画面じゃわかりにくいけど、花がつおが踊っていて食欲を無茶苦茶刺激して、よだれが・・・。

そばはちゃんと蕎麦の香りがするし、ダシもスッキリしていて良いバランス。ここのダシって、いつも一滴残さず飲み干してしまう･･･。

またしても、おなかいっぱい。

そのあと、昨日一周年を迎えたArrow'sでボディントン。

エールでは今でもオールド･スペックルド･ヘンが一番好きだけど、これもまぁまぁ好き。少なくともバス・ペールよりは好み。

一杯だけで帰ろうと思ったのだけど、Arrow'sの女性バーテンのＳさん（すごく品の良い、育ちの良さを感じさせる女性。でも、なんかイニシャルがＳの人が多いな。偶然だけど・・・）に、帰ろうとしたら「教えてほしいことがあるんです」と言って呼び止められた。

明日から沖縄旅行に行くとのこと。

彼女には、僕が沖縄に赴任していた話を以前にしていたことがあって、沖縄のお勧めのお店の話を聞かせて欲しいとのことだった。ということで、二杯目にギネスを飲みながら沖縄赴任時代にお世話になった良いお店を紹介。沖縄旅行、楽しんでくれたら良いな。

そういえば、沖縄のお店の人たち、もう随分会っていないけどみんな元気かな･･･。会いたいな･･･。

さぁ、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな。