エンデュランス

今日は、昨日とはうって変わって仕事が割りと順調に進んだので、随分前に録画していたドラマを見ることが出来た。

イギリスのＢＢＣ放送製作の「シャクルトン｣というドラマ。

すごく良い！

まだ途中だけど、世の中にはすごい人がいるものだと思った。ドラマの内容を一言でいうと、第一次世界大戦中に南極大陸縦断（横断？）に挑戦するんだけど、途中で船が氷河に捕まって動けなくなってしまう。氷点下の中に28人の乗組員が放り出される・・・。食料もほんのわずかしかない。

こうした極限状態の中で、奇跡の生還を果たす話。リーダーシップとは何かの一端が見てとれる。それは決して横暴でも威圧的でも無く、ありきたりだけど「命懸け」「率先垂範」「重要事項を優先する」姿勢。

勉強になりました。

さて、今日の晩御飯は、ちょっと辛いものが食べたくなったので、近所の焼肉屋さんでユッケジャンクッパを食べた。ここの焼肉屋さんも初めてなんだけど結構美味しい。

　　　　　　　　　

スープはかなり濃厚。クッパって普通はさらりとしているのが多いけど、ここのクッパはかなりトロリとした感じ。多分、牛骨を相当の時間炊いているんだと思う。それに、辛いことは辛いんだけど、かなりまろやかな辛さに仕上がっていることから推測するに、恐らく唐辛子はちゃんと韓国産を使っているんだろう。今度行ったら聞いてみよう。

そうは言っても、カプサイシンはたっぷりなので汗が･･･。

汗を拭き吹き全部スープまで残さず頂きました。

美味しかった！

精算するときに聞いたら、和の鉄人道場六三郎さんも来たことがあるお店らしい。今度はお肉を食べに来ようっと。

さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？

楽しみ！