今日は出張で延岡学園に行ってきた。
入試関係の説明があったあと、調理科の生徒が作ったフランス料理を食べた。
上手にできていておいしかったのはもちろんだが、給仕してくれた生徒の笑顔が大変よかった。
聞いてもいないのに、失敗したところなんかも教えてくれた。
将来、この生徒がお店をもったら、きっと繁盛するだろうなぁと感じた。
一つだけ納得がいかなかったのは、せっかく作ってくれた料理を無愛想に片肘ついて食べている人がいたことである。
同じ教員として、残念な気持ちになった。
自分にもそんなところがないか、反省してみたい。