昨日は休日なのに1人で晩飯でした。
ソーシャルメディアサラリーマンのイッシーです。
◆料亭で食べるような鴨らーめん～緑区 空庵
妻と娘が不在で、息子と晩飯を食べる予定が、
「夜、友達とお祭りに行く。」となり1人で晩ごはん。
でも、息子と友達を祭りが終わるころに迎えに行くことになったので
ラーメン開拓でもしようと気になっていたお店に行ってきました。
場所は名古屋市緑区の桶狭間の近くです。
時々スポーツデポに買い物に行くときに通る。
その時は「鶏白湯」と書かれてあったのになかった。
ラーメン屋とは思えない外観で料亭の感じです。
門をくぐり、玄関の屋号は
「酒楽亭空庵」
昔は懐石料理をしていたようです。
玄関を開けると靴を脱ぎ
カウンターと座敷テーブル２つがありました。
1人なので僕はカウンターに。
店内も料亭です。
ラーメンは鶏白湯ラーメンはなく
「鴨はちらーめん」のみ。
他は「〆の トマト茶漬け」
という事で
鴨はちらーめん ＋煮たまご
具が面白い
麩の真ん中は小豆、その下の黒いのは大きな椎茸
麩の左はリンゴのスライスでした。
麺が細目で歯ごたえがある。
ふすまとライ麦を混ぜてあるとか。
鴨そばって感じもするが、でもラーメンだ。
鴨肉も結構分厚く、これも美味しかった。
なんか、料亭でいろいろ食べた後、〆のラーメンを食べた気分。
スープも和風のあっさりでこの麺と合う。
銀座で食べたあの料亭風のお店 もそうだが、料亭風のラーメンはなかなかいい。
ここはちょっとした隠れ家的でデートにもいいかもね。
【お店情報】
店名：空庵
住所：愛知県名古屋市緑区武路町122
名鉄『有松駅』から徒歩１５分
有松駅から624m
駐車場有
11:30～14:00 18:00～21:00(なくなり次第終了)
ランチ営業、日曜営業
定休日：木曜日・第三水曜日
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