まつや とり野菜みそ
2017.10.7-9 蒜山高原オートキャンプ場
１日目の夕食は、奥さん大ファンの漫画家、東村アキコ先生のお気に入り
まつや『とり野菜みそ』鍋
HPには、東村アキコさんのエッセイマンガも。
僕もほとんど読んでいる。
『海月姫』 『東京タラレバ娘』 『ママはテンパリスト』 etc.
マンガ大賞をとった『かくかくしかじか』は泣けた。
長男JUNは、本当にいろいろ手伝ってくれるようになった。
自分が手伝って作ると、より美味しくなる。
お野菜とお肉を入れて、この味噌の袋をを入れるだけ。
手軽でうまい！
締めは麺を入れて。