こんなに違うとは・・・・ | Spruce+Pine 311S.13th

こんなに違うとは・・・・

今日は休みだったけど、あいにく天気が良くない


だから朝から昨日借りてきたDVDみてた


夕方からご飯作り開始


今日は、

++そら豆とホタテとニラの炒め物

++鶏ももの七味唐辛子焼き(一味だけどね)

++高野豆腐

++切り干し大根と昆布の和え物(前に料理教室でやったもの) ←写真撮るの忘れた


時間があったから、高野豆腐とお味噌汁のために、昆布とかつおからだしをとってみた

(少し前に料理教室でやったもんでね。)


ちゃんとだしをとるところからやると、お味噌汁の味が全然違うのね


あまりのおいしさの違い(ほんだしと比較)にびっくりしてしまった


うますぎる!!


やっぱ、ちょっと手をかけるだけで、料理ってすごくおいしくなるんだね


でも、時間があるときしかできないのが残念


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