こんなに違うとは・・・・
今日は休みだったけど、あいにく天気が良くない
だから朝から昨日借りてきたDVDみてた
夕方からご飯作り開始
今日は、
++そら豆とホタテとニラの炒め物
++鶏ももの七味唐辛子焼き(一味だけどね)
++高野豆腐
++切り干し大根と昆布の和え物(前に料理教室でやったもの) ←写真撮るの忘れた
時間があったから、高野豆腐とお味噌汁のために、昆布とかつおからだしをとってみた
(少し前に料理教室でやったもんでね。)
ちゃんとだしをとるところからやると、お味噌汁の味が全然違うのね
あまりのおいしさの違い(ほんだしと比較)にびっくりしてしまった
うますぎる!!
やっぱ、ちょっと手をかけるだけで、料理ってすごくおいしくなるんだね
でも、時間があるときしかできないのが残念


