いわしの手開き

イワシのつみれ汁・揚げだし豆腐・白和えを作りました。

実は白和えって食べたことがなかったんだけど、ゴマの風味がかなり効いていておいしかった。

いわしも手で開いたんだけど、かなり簡単。