巻第四 飲茶 ならびに煙草_55 茶の冷と酒の温 巻第四 飲茶 ならびに煙草 55 茶の冷と酒の温 茶の性は冷である。 酒の性は温である。 だから酒は気をのぼらせるが茶は気をさげる。 酒に酔えば眠り、茶を飲めば眠気がとれる。その性が正反対であるからである。