おはようございます
今日は晴れたり曇ったりしています。天気予報では雨って言ってたけど…だからなのか湿気が多い
夏は恒例、大葉しそジュースを作ります。
なぜならば…近所のＴさんのお庭、大葉がギッシリひとり生えするそうで、持ってきてくれるのです
200枚あります＼(^▽^)／
大葉は、糖尿病に効くらしいですね
そのＴさん、糖尿病だけど、大葉しそジュースを飲んでる夏の間だけは血糖値が正常になるらしいです
私は、糖尿じゃないけど、体に良さげだし、沢山頂いて無駄にしたら勿体ないので、ジュースにしています
そのあとは、大葉を乾燥させ、細かくして ごま油でジャコと胡麻も入れ炒めて(^o^)／ふりかけを作ります。
また、UPします
今日も、笑顔でいきましょうね(*^▽^*)