先日のハーレー仲間との飲み会から、たくさんの筍を貰って帰ってきました
仲良くしてるＩさんのお宅？お山？(^。^;)でＢＢＱをしたらしいんだけど・・・
周りは竹やぶ
筍が頭出してる
と聞いて、パパは何時間も かかって採ること 20個
と聞いて、パパは何時間も かかって採ること 20個スーパーで、800円ぐらいで売ってる大きさのばかり
友達、ご近所に お裾分けしても７個は残った。
日曜日は
筍いっぱいの春巻き
筍とフキの煮物
を作りました。
昨日は
筍ごはん
筍を入れて筑前煮
を作りました。
土から筍を出したら、即、茹でるように ドラム缶のような鍋？で お湯を沸かしているそうです。
土から上げて、数分としないうちに、茹でるから…いごさが無く美味しい筍になるらしいです
なんとか７個食べきったよ～�
ちょっと当分 筍ちゃんは要らないな(^_^;)
山？に住んでるＩさん、昨年、定年退職を迎えて、今は悠々自適…ログハウスを建築中
チェーンソーを片手に…かっこいいなぁ
ディズニー行ってくる(^^)ノ
というと
東京ディズニーランドじゃなく
アメリカ西海岸のディズニーランドだもん
どんな、おじちゃんじゃい
60過ぎて、自分の好きな事をやって毎日を過ごしていくって…羨しいな
周りが自然に囲まれてるって…今では贅沢の事のように感じる
また、飲み会は何か収穫する時にしてちょ～だい�
収穫する時にしてちょ～だい�今度は私も参加します
