美味しい!?

赤から鍋というものを食べました!!


名古屋名物なんだそうです!!


お味の方は読んで字のごとくスープは赤く辛いです…

魚介系のダシに唐辛子などの香辛料がたっぷりと入っているようで辛いのも当然です(笑)


具材は豚肉、モツ、肉団子のお肉類にニラ、白菜等のお野菜類でした!!


最初のうちは辛かったのですが、お野菜を追加して鍋に入れるとダシが薄まって美味しくなりましたよ(*^^*)


基本的に辛いものは苦手なので、どなたでもオススメとはいきませんが辛いものが好きな方にはオススメ出来ますよ♪


鍋と言っても一昔前とは違って随分と種類も増えて食べたことが無い鍋もまだまだあるんですね!!