夏限定

厨房もかなり暑くなってまいりました(^^;;

夏といえばカレーなので

来週から、野菜と黒胡椒のスパイシーカレーが登場予定です

玉ねぎ、人参、セロリ、をじっくり炒め

香辛料、チャツネを加え、じっくり炒め

ソテーした大山地鶏

トマトを大量投入

鶏がらでとったブイヨンで煮込んで

スパイシーな中に、野菜の甘さを感じる味わい

16穀米と合わせて

コースの中のパスタかカレーのチョイスでいってみます

少し汗が出ますけど

是非‼️