クリームチーズのブリュレ

宮城考案のクリームチーズのクレームブリュレが完成しました。

かなりなめらかな生地に、チーズの酸味と香りがバランス良くできたので、先日商品化いたしました。

表面のパリパリとキャラメルの香ばしさを味わって下さい。