本物の蕎麦、ここにあります。
そば粉は石臼挽き百％道内産、小麦粉も国産の二八（にはち)そば、豚肉はルスツ産、鶏肉は知床産、鰹節は鹿児島産、身体が喜ぶ物を提供しています。
メニューとして、
定食は好評の「チキンカツそば定食980円」、「餃子そば定食980円」、「ミニ天丼そば850円」そば一人前。
種物は豚肉そば、かしわそば、えび天ぷらそば（もちろんサクサク）。
変わり種は「くるみだれそば880円」（長野県で食べて感激した物を再現）とろ～り甘いたれです。
寒い今は、「カレー南蛮そば880円」で温まります、「小ライス100円」追加がおすすめ。
自慢の「大もりそば850円」は二人前です。安っ！
ドリップしたコーヒーありますので、ご自由にお飲み下さいませ。
札幌市手稲区曙４条３丁目１‐25
ＴＥＬ （０１１）‐５９０‐０６４１
曙通りに面し、ツルハさんの看板を目印に歯医者さんとガソリンスタンドさんの間にございます。
（国道5号線からいらっしゃった場合は、「運転免許試験場と書いてある青看板」の交差点を右折して曙通りを走り、（車だと）2分かなー？そのようにいらっしゃったら、左側の建物です。）
「そば」のノボリが出ています。
ぜひ、探しに来てください。
営業時間
１１：００～２０：００（そば売切れ次第終了）
１５：００以降は予約制（予約限定のメニュー有り）
予約先 ０１１－５９０－０６４１
受付時間 １１：００～１５：００迄
定休日 日曜日
駐車場有り ７台
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