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今日は蔵さんが2作品を作ってくれました。
テールと春キャベツの大根煮
テールがこんな時間に頂けるなんて。春キャベツとねぎとの相性も抜群です。大根煮はスープに甘みが出て全体をまろやかに包み込んでくれる。
かっぱとタン元のチャーシュー煮
やわらか、ほっくほく。ご飯も進みます!
蔵さんはいつも仕事が丁寧で、テキパキそつなくこなす。
海外経験もあり、食に関する知識も豊富。語るのが大好きである。
味付けもいつも一定であり、ブレない男。である。